Этот мед содержит большое колличество органических веществ: витамины B, C, E, PP, углеводы, белки, аминокислоты, ферменты. Также в нем много таких минералов как йод, сера, калий, бром, молибден, магний. При регулярном употреблении меда кожа до глубокой старости сохраняет прекрасный цвет без пигментных пятен.