Жаровня KCL-25 FoodAtlas предназначена для обжаривания и сушки мелкозернистых сыпучих продуктов, в частности семена подсолнечника, орехов, кофе, масличных, крупяных культур, а также сои. Семечка на данных жаровнях получается хрустящей, полностью прожаренной. Также семечка не имеет горьковатого вкуса.
Жаровни применяют для:
Основной принцип электрической жаровни заключается в постоянном нагреве сырья и равномерном его перемешивании.