Донниковый мед относится к классу элитных сортов меда. Этот упоительный нектар обладает непревзойденными вкусовыми качествами и изумительным ароматом. Медоносом для производства этого продукта пчеловодства является цветок белого либо желтого донника — мелкого душистого цветка.