Роликовый нож GiMetal AC-ROP4 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для разрезания на куски пиццы и других хлебобулочных изделий. Модель оснащена 2 съемными дисковыми лезвиями и рукояткой с отверстием для подвешивания. Лезвия выполнены из высококачественной закаленной нержавеющей стали, рукоятка –  из прочного полимера голубого цвета.

Особенности:

• Лезвие с прямой кромкой для быстрой нарезки с полным разделением продукта
• Лезвие с рельефной кромкой для аккуратной предварительной нарезки с частичным разделением продукта
• Возможность заточки лезвий
• Надежная фиксация лезвий с помощью винтов
• Нескользящая рукоятка с защитным ограничителем для руки 
• Высокая термостойкость
• Устойчивость к деформациям и коррозии
• Эргономичный стильный дизайн

Дополнительные характеристики:

• Диаметр лезвия: 100 мм