Плита WOK Eksi ИПЭ-1 Б 3,5 WOK
Плита WOK Eksi ИПЭ-1 Б 3,5 WOK предназначена для тепловой обработки продуктов в специально разработанной для индукционных плит посуде. Оборудование подходит для варки, жарки, тушения и пассировки.
Особенности модели
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 1,2 мм
Максимальная температура 240 °С
Расположение панели управления под углом и наличие нависающего козырька минимизирует пищевые загрязнения
Наличие боковых планок обеспечивает безупречную вентиляцию, что дополнительно защищает мотор от перегрева
Защищенные кромки стекла и разборный каркас
Точность поддержания заданной температуры
Минимальная тепловая эмиссия
Быстрый нагрев
Независимая замена конфорки при поломке
Автоматическое отключение конфорки при отсутствии посуды на ней