Шкаф для стерилизации посуды Ттм ШЗК-120/5УФ предназначен для обеззараживания столовой посуды, разделочных досок, крышек, других кухонных инструментов на предприятиях пищевых отраслей промышленности, торговли и общественного питания.
Обеззараживание производится при помощи ультрафиолетового излучения с пиковым значением на длине волны 253,7 нм. Ультрафиолетовое излучение обладает широким диапазоном действия на микроорганизмы, включая бактерии, вирусы, споры и грибы.
Таймер времени автоматизирует процесс стерилизации.
Конструкция изготовлена из нержавеющей стали AISI 430 с полированной поверхностью, хорошо отражающей световой поток, благодаря чему обеззараживание в шкафу происходит одновременно направленным и отраженным потоком.
Для контроля исправности бактерицидных ламп в каждой из двух дверей шкафа установлено смотровое стекло. При открывании двери происходит автоматическое отключение бактерицидной лампы, исключающее вредное воздействие на человека.