Фризер для жареного мороженого Cooleq IF-48 GN

Фризер для жареного мороженого Cooleq IF­-48 GN предназначен для быстрого приготовления ролл­мороженого -­ холодного десерта из натуральных фруктов и ягод с добавлением сахарного сиропа.
Также можно использовать смеси для мороженого.
Фризер отличается стильным дизайном, высокой производительностью и надежностью.
Данная модель мобильна и отлично подойдет для приготовления экзотических десертов в торговых центрах, парках, скверах и других местах массового скопления людей.

Особенности модели

• Фризер оснащен двумя компрессорами - для охлаждения гастроемкостей и рабочей поверхности
• Благодаря большой площади рабочей поверхности, увеличивается производительность роллов за одну операцию
• Низкий бортик высотой 20 мм обеспечивает быстроту и удобство при скручиваниимороженого в роллы.
• Температура охлаждения от 0 до -36 °С
• Быстрое охлаждение и остывание
• Рабочая поверхность изготовлена из нержавеющей стали

Характеристики модели

• Производительность: 18 кг/ч
• Высота бортика: 2 см
• Тип хладагента: R404A
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Охлаждаемая поверхность на 6 GN 1/6
• В комплекте 2 металлические лопатки и 6 гастроемкостей GN1/6 с крышками