Cream Cheese Cooking – мягкий сливочный сыр. Относится к категории свежих сыров, которые не требуют созревания и не подвергаются прессованию.
Изготовлен из молока и густых сливок, имеет нежную консистенцию и легкий сливочный вкус.
Широко используется в приготовлении различных салатов, суши, десертов и выпечки: пирожных, тортов, ватрушек, печенья.
Является главным ингредиентом широко известного десерта «Чизкейк».
Сыр кремчиз сливочный мягкий 70%.

Состав - молоко пастеризованное, сливки пастеризованные комплексная пищевая добавка
Стабилизаторы: дикрахмалфосфат оксипропилированный (тапиоковый), камедь рожкового дерева, гуаровая камедь)
Соль (содержит антислеживающий агент – ферроцианид калия)
Бактериальная закваска мезофильных микроорганизмов, молокосвёртывающий фермент животного происхождения.